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| Registros recuperados : 182 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
09/06/1993 |
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Data da última atualização: |
02/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
MAKISHIMA, N. |
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Afiliação: |
Nozomu Makishima, CNPH. |
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Título: |
O cultivo de hortaliças. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa-SPI: Embrapa-CNPH, 1993. |
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Páginas: |
108 p. |
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Série: |
(Coleção Plantar, 4). |
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ISBN: |
85-85007-04-4 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A producao caseira ou comunitaria de hortalicas, objeto desta publicacao, difere bastante da producao comercial. Nas hortas comerciais se cultivam poucas especies, frequentemente uma so, com alta tecnologia, tendo em vista a maxima produtividade e o mais elevado padrao de qualidade. Qualidade, nesta acepcao, refere-se somente oa tamanho e ao aspecto dos vegetais, ja que o produtor comercial precisa obter hortalicas grandes e vistosas para conseguir uma rentabilidade que compense o trabalho, o risco e o capital investido. Na horta caseira, alguns furos nas folhas ou o menor tamanho nao comprometem a qualidade. O que relamente interessa e o valor alimenticio das hortalicas e nisso as produzidas no quintal em nada perdem para os vegetais comerciais. O objetivo deuma horta desse tipo nao e a produtividade ou a rentabilidade. Aliam-se, nesse caso, a economia e a saude, ja que nas hortas caseiras raramente se usam agrotoxicos (inseticidas, herbicidas, fungicidas, acaricidas etc), ao prazer de consumir alimentos mais frescos, produzidos pela propria familia ou comunidade. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Brasília; Centro de Pesquisa de Hortaliças; Cultivation; Cultivo; Cultural method; Domestc garden; Domestic garden; Embrapa; Hortalicas; Tillage domestic garden; Vegetable. |
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Thesagro: |
Cerrado; Horta Caseira; Hortaliça; Horticultura; Manejo; Pratica Cultural. |
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Thesaurus NAL: |
crop management; horticulture; planting; tillage; vegetables. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/162331/1/O-cultivo-de-hortalicas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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